Martini de moca y menta

1 raciones | 15 minutes | 220 kcal

Hay una pequeña historia divertida detrás de esta receta. Una Nochebuena, necesitaba una bebida festiva, pero sólo tenía chocolate vegano, una botella de vodka y hojas de menta fresca. Por capricho, decidí mezclarlo todo y ¡voilá! Había nacido el Peppermint Mocha Martini.

Ingredientes

50 gramos Chocolate negro vegano
60 ml Vodka
10 trozos Hojas de menta
120 ml Leche de almendras
2 cucharaditas Sirope de ágave

Instrucciones

Derrite el chocolate negro vegano en un cazo a fuego lento. Remueve suavemente y asegúrate de que no se queme.
En una coctelera, tritura las hojas de menta fresca.
Añade a la coctelera el vodka, la leche de almendras, el chocolate derretido y el sirope de agave.
Agítala bien durante unos 15-20 segundos hasta que esté bien combinada.
Cuela la mezcla en una copa de martini.
Decóralo con una ramita de menta fresca y sírvelo frío. ¡Que aproveche!