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Vegane Erdnussbutter-Bananen-Nizza-Creme

4 Personen | 10 minutes | 200 kcal

Zutaten

  • 4 Stücke Bananen
  • 2 Esslöffel Erdnussbutter
  • 1 Tassen Mandelmilch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/4 Tassen Zartbitterschokoladenchips

Zubereitung

  1. Schäle die Bananen und schneide sie in kleine Würfel. Friere sie ein, bis sie fest sind, mindestens 2-3 Stunden.
  2. Gib die gefrorenen Bananenstücke, Erdnussbutter, Mandelmilch und Vanilleextrakt in einen Mixer. Püriere sie, bis sie cremig und glatt ist.
  3. Gieße die Mischung in eine Brotbackform oder einen kleinen gefriersicheren Behälter. Rühre die Schokoladenstückchen unter.
  4. Bedecke den Behälter und friere ihn mindestens 3 Stunden lang ein, oder bis er fest ist.
  5. Serviere es in Schüsseln oder Waffeln und genieße dein selbstgemachtes veganes Eis!